江水号刨冰
八十年冰爽滋味
寻江水号躲在西门市场里, 除了国中生和附近逛街的女生,竟然还有日本游客慕名而来。虽然档口前有配料供选择,不过简单直接地来份八宝冰,就一网打尽所有配料了。绿豆、红豆、花豆、汤圆、粉角密密麻麻堆叠在碗底,要从上面的刨冰往下挖到底,才能把配料和碎冰一网打尽一齐塞入嘴里。豆类都得松软粉糯,白糖熬出焦香,再加黑糖提香。冰冰爽爽的一碗,一点都不甜腻。据说江水号还有出名的米粥,下次要尝试。一家开了八十年的刨冰店,有那么认真的态度,一定能将美好滋味永续下去。
地址:国华街三段16巷13号西门市场内
莉莉水果店
水果狂欢大派对
台南街头常见一家大小一起去水果店吃水果,切上一盘水果拼盘,或同享一份冰,或饮一杯鲜榨无添加的果汁。我很贪心,都要尝试。点份芒果冰,一盘水果拼盘,一杯果汁。著名的爱文芒果够甜,且口感奇好无纤维。水果拼盘有齐木瓜、葡萄、番石榴、西瓜、李子、樱桃等近十种,虽然每样两小片但也吃得饱饱。鲜榨果汁不加水不加冰,最喜欢上海少见的番石榴汁的浓烈。
地址:府前路一段199号
图集:那些让人销魂的台湾小吃
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