Info
Tan My
地址：66 Hang Gai，Hanoi
电话：0084 04 38251579
网址：www.tanmyembroidery.com.vn
Tan My Design & café
地址：61 Hang Gai，Hanoi
电话：0084 04 39381154
网址：www.tanmydesign.com
鳢鱼锅 街坊店的百年美味
Tan My的女主人不仅向我们道出了三十六行街商家的生意经，还给我们推荐了一家当地人最喜欢的餐馆，来解决晚饭问题。据说这家叫做Cha Ca LaVong的餐厅在河内无人不知无人不晓，自1871年就开始营业，100多年的历史堪称越南最老的餐厅。这里专门卖河内特产——鳢鱼锅，据说因为这家店实在太有名了，所以街名也跟着改成了Cha Ca。
拥挤的店面分为上下两层，餐厅的摆设虽然简陋，四溢的香气却令人饥肠辘辘。这里没有菜单，依人数多寡给分量，下面为小木炭炉，上面的铁锅中装着浸过姜粉，经热油炸过的鳢鱼肉；食用时再把备好的葱、香茅放下去一起炸，然后以粗河粉拌鱼，再加花生、香菜和鱼露、虾酱去调味，喷香扑鼻，绝对低调的河内口味。
Info
Cha Ca LaVong鳢鱼锅
地址：14 Cha Ca Hanoi
电话：0084 04 825 3939
营业时间：11:00~21:00
人均消费：120000越南盾，约合40元人民币