“做税务稽查与钓鱼道理大同小异,” 嘴里叼着雪茄烟的雷纳托康玛拉达(Renato Cammarata)说,我们坐的船摇曳于碧波荡漾的地中海。“税务稽查是专逮各种偷税漏税分子,钓鱼则是钓各种大小不一的鱼。我如今改了行,不是感同身受法律法规,而是体味自然法则。”
这位前金融警察机构(guardia di finanza, GdF)的警员如今是全新“体验利古里亚垂钓”活动的最佳张罗人,这个旅游项目是由波托非诺(Portofino)迷人、高档的销魂之所斯潘蓝帝都酒店(the Hotel Splendido)推出,本季体验活动已正式拉开。长相酷似萨尔瓦多达利(Salvador Dalí)、练就一身肌肉的雷纳托集渔夫、哲人与厨师于一身,能用所捕获的鱼变戏法似地现场做出一桌美味佳肴。
康玛拉达与他的垂钓搭档阿德里亚诺安德列斯(Adriano Andreis)是绝配,他们多数时间是坐着青山龙号(Castel Dragone)泡在海上,这是一艘正儿八经的本地小艇,有船舱与机械制动的绕线轮。但这趟出海垂钓温情十足、让人欲罢不能,它让你感受捕鱼经历、欣赏美味鲜鱼和惬意的垂钓生活。
我们于早晨8点钟离开卡莫利港(Camogli),这种安排很是人性化,从正面看港口,就像一幅色彩斑斓的错视画(trompe l’oeil)。早餐是吃佛卡夏薄饼(focaccia)与喝白葡萄酒,我们这些生手一边吃喝,一边聆听轻松愉快的传统垂钓技能课。随后,两位“教练”在彭塔基亚帕(Punta Chiappa)海角布下一张巨大的渔网The Tonnarella,彭塔基亚帕海角位于波托非诺山(Mount Portofino)景色宜人海角的最西南角处。每年四月至九月底,这块所谓的“死亡海区”(Chamber of Death)每天起三次网,捕上来的鲜鱼数不胜数。
但我们今天计划不在此捕鱼,相反,小艇开到了6英里外一片鱼儿成群的深海区,然后从艇尾有条不紊地放下一根长长的钓线。我顿时一脸痛苦相,因为本人曾有过只用一根竿与绕线轮垂钓、以至于搞得手忙脚乱的痛苦经历。今天的钓线长4英里,线上挂的鱼钩超过500个,每个都放了沙丁鱼饵。
安德列斯则是神情轻松,在沉沉的钓线一头系上浮标后,用力把带鱼饵的钓线向远处抛去,同时大声朝掌舵的康马拉达“发号施令”,为的是确保钓线的深度保持在400米(这一点很关键)。“太阳越向西落,钓线就得越往上拉,”他解释道。“一到十月,钓线的深度保持在300米。”
一切准备就绪后,康马拉达调高了《太空时代》(the Age of Aquarius)的音乐声,然后在甲板上跳起了捷格舞。该是尽情欢乐的时刻了。我们纵身跳入湛蓝的天堂湾(Gulf of Paradise)、啜着美酒、晒着太阳浴,闲聊了起来,从近日在科西嘉岛(Corsica)海岸附近发现大白鲨到欧盟不得人心的禁渔令(很显然此举对规模小的渔民影响最大)。这就是为何渔民们转而推出海上垂钓以及在漆黑的夜晚到海面观天象等旅游项目的原因。
“我们如今不再为鱼而渔,”康马拉达说。“我们为游客垂钓。”
过了几个小时后,安德列斯开始用机械鼓轮收钓线。其中的乐趣并不在于类似海明威笔下钓竿因鱼儿上钩而欣喜若狂,而是亲眼看着布满沙丁鱼饵的钓线往上收,就象看到一串串猫眼从海里往上拉。
比沙丁鱼更小、更白以及更大的鱼不时被拉上来,有时是几条鳕鱼(nazello),有时是条鲷鱼(rondanino),最让人心花怒放的是逮到6英尺长、牙齿象吸血鬼的骆驼鱼(llama fish),看上去就象一把寒光闪闪的不锈钢大刀。
不到20分钟,和着面包屑与柠檬汁的油炸鳕鱼已经端上了桌子,骆驼鱼则是就着白葡萄酒、红辣椒、牛至、松子以及欧芹下了肚。感觉就象活神仙。“享用现捕现烹的美味鲜鱼,夫复何求?”康马拉达感慨道。
此时的我馋劲又被勾起来了,想吃箭鱼了。康马拉达已捕获了差不多100公斤、价值整整1800欧元(约合1490英镑)的箭鱼。但今天难饱口福了。因为鱼线突然断了,我们赶紧把艇开到另一个浮标处,开始从那头收钓线,但鱼线是松的,因为这头也断了,这种事以前从未发生过。可惜,2英里长的钓线,350个鱼钩,以及数不清上钩的鱼就留在了茫茫深海中。我们努力用尾端弯钩去捞断掉的鱼线,但仍无济于事,我们一无所获,但这一切努力还是得偿所愿,斯潘蓝帝都酒店性能卓越的摩托艇、身穿白色可浮式亚麻布衣服的船长载着我们回到波托非诺后,请我们在酒店Terrazzo豪华餐厅享用烛光晚餐,吃什么呢?当然是鲜鱼,舍它其谁!
斯潘蓝帝都酒店(网址:www.hotelsplendido.com)全天垂钓活动一次可服务12位游客,费用为1000欧元。乐趣旅游集团(Abercrombie & Kent,网址:www.abercrombiekent.co.uk)持续三个晚上的垂钓活动费用是每位游客1095英镑,其中还包括来去热那亚机场的专车接送。