会上记者针对论坛的相关内容进行提问
此次新闻发布会得到了众多媒体单位的大力支持，参会记者对论坛的相关问题进行了提问，主办方领导也都一一作了解答，记者从主办方了解到此次论坛为餐饮行业的各企业及个人提供了广阔的平台和难得的机遇，为餐饮行业的中西交融、整合发展及不断升级创造契机。参加此次活动，不仅可以把脉国内外餐饮行业的发展流行趋势，与行业精英人士进行面对面的交流，还能够分享餐饮投资及其管理运营方面的优秀成果和经验；更重要的是，借此活动还可获得许多招商引资、参股发展的机遇，不仅与国内企业合作更与国际市场接轨，提升自身高度实现国际共赢。
论坛组委会负责人对记者提问进行回答
据该论坛组委会负责人介绍今后计划每两年举办一次大型的论坛活动，目前，全国各大城市符合以下条件者均可报名参与：餐饮业及相关领域中高层管理人士，并由所在城市行业协会组织统一报名，每个城市参会者不超过3人；餐饮行业从业10年以上或对餐饮行业中西融合发展方面有独到见解者，可申请主旨演讲。欢迎餐饮业内高端人士积极报名参与。